Bagi Anda yang vegetarian tapi ingin menikmati rasa daging, ada kuliner unik yang bisa dicoba. Di sebuah restoran di Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat, disajikan olahan jamur dengan rasa mirip ayam bakar. https://tvscope.okezone.com/read/2024/12/15/627/3095624/nikmatnya-jamur-rasa-ayam-bakar-cocok-untuk-vegetarianidhttps://tvscope.okezone.com/read/2024/12/15/627/3095624/nikmatnya-jamur-rasa-ayam-bakar-cocok-untuk-vegetarianhttps://tvscope.okezone.com/read/2024/12/15/627/3095624/nikmatnya-jamur-rasa-ayam-bakar-cocok-untuk-vegetarianMinggu 15 Desember 2024 08:51 WIBTim iNews Media Group Nikmatnya Jamur Rasa Ayam Bakar. (Foto: Ist) https://img.okezone.com/content/2024/12/15/627/3095624/jamur-Ho7M_large.jpgBANDUNG – Jamur yang dipadukan dengan beragam rempah dan bumbu rahasia ini berhasil menciptakan cita rasa yang mengejutkan, menyerupai ayam bakar. Meskipun tampaknya seperti olahan jamur pada umumnya, siapa sangka bahwa rasanya sangat mirip dengan daging ayam bakar. Untuk membuatnya, pertama-tama jamur crispy digoreng, kemudian dipanggang dan diolesi bumbu minyak kemiri. Setelah bumbu meresap, jamur kembali dipanggang hingga matang sempurna dan siap disajikan. Menurut pengelola restoran, menu olahan jamur ini merupakan salah satu yang paling banyak dipesan pelanggan karena citarasanya yang unik dan khas. Satu porsi jamur rasa ayam bakar atau jamur "jadi ngeunah" ini dibanderol seharga Rp35 ribu, yang dapat dinikmati hingga empat orang. (Yuwono Wahyu/Hadits Abdillah) <iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/pOiaeF_bgG0?si=zu3xlLrI1966DOVn" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe> BANDUNG – Jamur yang dipadukan dengan beragam rempah dan bumbu rahasia ini berhasil menciptakan cita rasa yang mengejutkan, menyerupai ayam bakar. Meskipun tampaknya seperti olahan jamur pada umumnya, siapa sangka bahwa rasanya sangat mirip dengan daging ayam bakar. Untuk membuatnya, pertama-tama jamur crispy digoreng, kemudian dipanggang dan diolesi bumbu minyak kemiri. Setelah bumbu meresap, jamur kembali dipanggang hingga matang sempurna dan siap disajikan. Menurut pengelola restoran, menu olahan jamur ini merupakan salah satu yang paling banyak dipesan pelanggan karena citarasanya yang unik dan khas. Satu porsi jamur rasa ayam bakar atau jamur "jadi ngeunah" ini dibanderol seharga Rp35 ribu, yang dapat dinikmati hingga empat orang. (Yuwono Wahyu/Hadits Abdillah) <iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/pOiaeF_bgG0?si=zu3xlLrI1966DOVn" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>