Asem-Asem Daging Domba, Kuliner Lezat yang Bikin Nagih di Boyolali

BOYOLALI – Asem-asem daging domba kini jadi hidangan yang siap memanjakan lidah! Kuah merah kecoklatan yang kental dengan potongan daging domba empuk ini memadukan rasa asam segar, pedas, dan gurih dari kaldu domba. Rahasia kelezatannya terletak pada daging domba yang lebih lembut, tanpa bau prengus, serta bumbu pilihan seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, daun salam, dan asam jawa yang menyatu sempurna.

Proses memasaknya yang direbus perlahan membuat bumbu meresap hingga ke dalam daging, menghasilkan rasa yang makin nendang. Begitu mendidih, aroma rempahnya langsung menggugah selera. Ditambah taburan bawang goreng saat disajikan, aroma dan rasa hidangan ini makin menggoda.

Hadir dengan tampilan menggoda dan potongan daging yang juicy, asem-asem daging domba ini disajikan lengkap dengan kerupuk dan segelas es teh manis yang makin menambah kenikmatannya. Dan yang paling menarik, satu porsi asem-asem daging domba ini hanya dibanderol dengan harga Rp28.000.

Tak hanya asem-asem daging domba, di sini juga tersedia berbagai hidangan lezat lainnya, seperti sate bumbu kacang, gulai dengan kuah gurih, tongseng pedas nikmat, dan tengkleng yang bikin lidah bergoyang.

Bagi para pecinta kuliner unik dan lezat, Asem-Asem Daging Domba ini wajib masuk dalam bucket list Anda! Jangan lupa mampir ke Boyolali dan nikmati kuliner istimewa ini. (Dwinarto)

(Fetra Hariandja)