Soto Merah Khas Bangkalan, Gurihnya Bikin Nagih

Soto merah paling pas disajikan bersama lontong, dengan taburan bawang daun, serta bawang goreng. Bumbu untuk kuah pun berbeda dengan bumbu Soto Madura biasanya dan hanya menggunakan usus dan daging sapi. Racikan bumbu untuk kuah dan daging soto merah  menjadi rahasia kenikmatan turun temurun warga Bangkalan.
 
Dibanderol dengan harga mulai Rp15 ribu per porsinya, Anda sudah bisa menikmati lezatnya Soto Merah yang ada di Kawasan Taman Rekreasi Kota, Stadion Gelora Bangkalan.

(Kemas Irawan Nurrachman)