TANGERANG - Berawal dari usaha musiman saat Lebaran, Lilia, seorang ibu rumah tangga di Legok, Kabupaten Tangerang, Banten, kini sukses mengembangkan UMKM olahan kurma.
Berkat ide kreatifnya, Lilia kini menyajikan aneka olahan kurma yang lezat dan bergizi, mulai dari coklat kurma hingga kopi kurma.
Untuk produk coklat kurma, kurma dibelah dan bijinya diganti dengan almond, lalu dilumuri dengan coklat. Sementara itu, biji kurma dapat dijemur dan disangrai menjadi biji kopi sehat yang siap dikonsumsi.
Setiap bulan, ibu tiga anak ini dapat mengolah sekitar 30 kilogram kurma premium. Namun, perjalanan untuk membuat UMKM yang dirintis sejak 2018 ini sukses tidaklah mudah. Awalnya, produk olahan kurma Lilia hanya dipromosikan melalui mulut ke mulut.
Kini, berkat usaha yang tak kenal lelah, UMKM-nya semakin maju. Produk-produknya kini merambah hingga Pulau Jawa dan Kalimantan. Setiap bulan, coklat kurma terjual sekitar 150 bungkus, sementara kopi kurma mencapai 40 bungkus.
Produk olahan kurma ini dapat dibeli secara offline melalui bazar atau marketplace. Lilia pun optimis, produk kurmanya mampu menembus pasar internasional. (Yasmin Athania, Abdul Rosyid/Hadits Abdillah)
(Rani Hardjanti)